白米粥的最佳拍档之一:红油咸菜丝

  发布时间:2026-08-01 21:41:39   作者:玩站小弟   我要评论
辣椒油原料:干辣椒、细辣椒面、芝麻、盐、葱、姜、花椒、大料。做法:1、干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里。2、葱、姜、蒜切好。3、冷锅冷油加热花椒和大料。4、烧热油后,爆香葱姜。5、滤掉所有材料,只剩 。

  辣椒油原料:干辣椒、白米细辣椒面、粥的最佳之红芝麻、拍档盐、油咸葱、菜丝姜、白米花椒、粥的最佳之红大料。拍档

  做法:

  1、油咸干辣椒掰碎和辣椒面、菜丝芝麻等放入碗里。白米

  2、粥的最佳之红葱、拍档姜、油咸蒜切好。菜丝

  3、冷锅冷油加热花椒和大料。

  4、烧热油后,爆香葱姜。

  5、滤掉所有材料,只剩油,趁热泼入辣椒碗里。

  6、香喷喷的辣椒油成了。

  咸菜丝

  原料:咸菜疙瘩半个、小葱、辣椒油、盐。(醋和香油,按个人口味,可加可不加)

  做法:

  1、准备好咸菜疙瘩,用半个就好啦。

  2、先把咸菜疙瘩切片。

  3、再切细丝。

  4、把咸菜丝浸泡在水里,大概20分钟。

  5、捞出控干水分,加入辣椒油等调料。

  6、撒香葱拌匀即可。

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